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▲活动现场

9月15日上午，2021“味道湖南”衡阳味道美食季启动仪式暨衡东美食周活动在衡东县举行。副市长彭玉明宣布活动正式启动。

▲衡东县委副书记、县长徐志毅当起了“大厨”

“衡东土菜，色香味俱佳！衡东大地，山美水美人热情！”在衡东县洣水“状元人家”餐饮店的前坪，县委副书记、县长徐志毅当起了“大厨”，起锅炒了一道石湾脆肚，并盛情邀请大家品尝。活动现场，来自衡东县的诸多名优特农产品和原汁原味的衡东美食吸引了大批“粉丝”，成了众多采购商眼中的抢手货。

▲厨师比刀功

据介绍，“十三五”期间，衡阳市实现了餐饮年零售额从100亿元到200亿元的增长。今年前7个月，全市餐饮零售额达129.83亿元，同比增长27.1%。我市现有“中国土菜名县、中国素食之乡、中国黄花菜之乡、中餐茶油美食地标城市”四块金字招牌。举办2021“味道湖南”衡阳味道美食季活动，把“衡阳味道”美食季活动培育成为美食时尚活动品牌，将进一步使“衡阳味道”声名远播。

▲参赛菜品展示

▲市民正在给喜欢的菜品投票

活动启动之后，将以挖掘衡阳美食、品味衡州文化、做强衡阳餐饮产业、繁荣城乡消费为目标，以“百厨进城、千菜竞秀、万民消费”为场景，通过线上线下、专业评鉴与大众评选相结合，按照标准，扎实开展名菜、名厨、名店和名优食材等“四名”评选，并组织衡阳味道“四名”成果进星级宾馆、特色街区、特色小镇、旅游线路和大型活动场所进行宣传推广营销，促进内外贸融合、一二三产业融合。